Le 16 novembre 2021

Où passer la soirée pour fêter le réveillon de la Saint-Sylvestre ?

L’année 2021 va vivre ses derniers jours, Noël approche mais aussi l’arrivée du réveillon de la Saint-Sylvestre, le 31 décembre. Pour terminer l’année en beauté, vous êtes certainement à la recherche de la soirée idéale pour fêter la nouvelle année comme il se doit. Pour cela, nous avons trouvé quelques idées pour une soirée gourmande et festive !

Cette liste n’est pas exhaustive, elle sera mise à jour régulièrement. 

Nos suggestions de réveillon pour la Saint-Sylvestre

* Ferme de Lorris à Lorris. Au menu : Marquise Bourguignonne, 2 verrines, 2 brochettes et 2 canapés. Foie gras maison et son chutney de figues sur son toast brioché. Cochon grillé et sa sauce foie gras, gratin de pomme de terre. Bar à fromages des régions de France. Cascade de gâteaux, coupe de Champagne avec le dessert, café.
Vin au pichet à discrétion jusqu’à minuit.
Animation dansante, cotillons
Tarifs : 95 € par personne – demi tarif pour les enfants de 5 à 12 ans.
Renseignements et réservation : 06 98 22 93 30

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* Restaurant Au Sauvage à Lorris. Au menu : Punch accompagné de ses amuse-bouches, foie gras de canard et ses toasts grillés, cassolette de fruits de mer, trou normand (sorbet citron vodka). Sauté de daim aux airelles et son millefeuille de pommes de terre et champignons avec sa poêlée gourmande aux patates douces. Assortiment de fromages sur lit de mesclun à l’huile de noix, trilogie de desserts.
Vin (blanc, rouge), 1 coupe de bulles, café. Soupe à l’oignon.
Animation dansante et cotillons.
Tarif :
80 € par personne. Réservation avant le 21 décembre.
Renseignements et réservation : 02 38 92 44 51


*Restaurant Le Preston à Montbouy :  Au menu : Kir Royal avec ses mises en bouches ; mille feuille de foie gras au pain d’épices ; trou Normand ; pavé de filet de bœuf Rossini en croûte avec son effeuillé de pomme de terre aux cèpes et son fagot haricots verts au lard ; assiette de fromages ; sablé au cœur fouetté et ses fruits rouges avec une coupe de champagne.
Soirée dansante et cotillons avec un DJ.
Tarif : 60 €.
Réservation avant le 18 décembre.
Renseignements et réservation :
02 34 49 58 29

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* Montcresson, salle André Bouvet à 20h30. Au menu : Pétillant et ses mignardises, roulés de saumon fumé et farcis sur lit de mesclun aux agrumes. Interlude glacé. Magret de canard sauce périgourdine et sa garniture. Brie farci et sa salade. Dessert de la Saint Sylvestre, flûte de Champagne, soupe à l’oignon. 
Spectacle Dreamlighters Show. Soirée animée par Philippe Animation.
Tarifs :
85 € par personne – enfant de moins de 12 ans 15 €. Réservation avant le 15 décembre.
Renseignements et réservation : 06 71 76 38 26

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*Restaurant “Au Fil des Roses” à Quiers-sur-Bezonde : (menu à commander) Entrée au choix : foie gras au torchon maison, ou Gravelax de saumon. Plat au choix : sole aux écrevisses ou caille farcie au foie gras et ses légumes oubliés.
Retrait des commandes le 31 décembre de 11h à 14h30
Tarif : 28 € par personne.
Renseignements et commande : 02 38 28 87 57 ou par mail à rosesetsaveurs@orange.fr

Également en vente : foie gras au torchon maison, compotée d’échalotte, briochette individuelle. En savoir plus.

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Avez-vous pensé à commander chez les traiteurs ?

*Les Saveurs de Christopher à Chailly-en-Gâtinais : sur commande, foie gras classique, foie gras poêlé pressé aux pommes, marbré de foie gras et magret de canard fumé, confit d’oignons rouge, chutney de pommes,  compotée de figues, saumon fumé, saumon mariné, magret de canard fumé. Pour en savoir plus.

Menus de fêtes : au choix, menu à 28,90 € ou menu à 36,90 € et petite patience (plateau pour 10personnes).
Pour en savoir plus.

*Au Cœur de la cuisine Steven à La Chapelle-sur-Aveyron :  sur commande, saumon fumé maison, foie gras.
Pour en savoir plus.
Découvrir le menu des fêtes.
Renseignements et commande : 06 86 40 03 79

*À table par Laëtitia Tingaud à Montereau : sur commande, foie gras au cognac ou aux figues maison.
Pour en savoir plus.
Renseignements et commande : 06 10 99 82 49 ou par mail à atable.lt@gmail.com